Pensaba hacer como hice para el IV Campeonato de Pinchos de Gijón, esperar a visitar el mayor numero de establecimientos posibles, probar los pinchos, sacar fotos y ver que puntuación otorgaba el jurado para contarlo en el blog y luego dar mi propia valoración, pero ayer visité dos locales y tomé dos pinchos que me encantaron, están deliciosos y son muy originales y como no puedo dejar de compartir con mis seguidores tal descubrimiento para que puedan pasarse por allí y probarlos ellos también ( y si espero al final del campeonato tal cosa no será posible), voy a variar un pelín la idea original de estas entradas y hablaros de dos pinchos y dos lugares:
Enoteca Mandi : Con Algas y a lo Loco
Rollito de Risotto de Algas y Setas con Salsa Miso ( no os asustéis por el nombre, ¡Está Delicioso!, el risotto es cremoso, y las algas y las setas le aportan un sabor muy especial y en cuanto a la salsa miso ¡ Que deciros!, para mi ha sido todo un descubrimiento...)
Restaurante Dossoles: Oricios y Castañas
Carne de Oricio en sabrosa mouse de castaña y con dados de manzana, una mezcla muy asturiana y absolutamente deliciiiosa...
Os animo a que los probéis, estoy segura de que no vais a arrepentiros....
Rollito de Risotto de Algas y Setas con Salsa Miso ( no os asustéis por el nombre, ¡Está Delicioso!, el risotto es cremoso, y las algas y las setas le aportan un sabor muy especial y en cuanto a la salsa miso ¡ Que deciros!, para mi ha sido todo un descubrimiento...)
Restaurante Dossoles: Oricios y Castañas
Carne de Oricio en sabrosa mouse de castaña y con dados de manzana, una mezcla muy asturiana y absolutamente deliciiiosa...
Os animo a que los probéis, estoy segura de que no vais a arrepentiros....
Como ya te he dicho pienso probar el de Mandi si no encuentro oposición y eso me recuerda algo que quería comentarte y siempre se me olvida. Los que como yo tenemos poca vida social o no son de Gijón, acabamos yendo de comida y/o cena siempre a los mismos sitios, quería proponerte que un día a la semana, por ejemplo, lo dediques a hablar de sitios donde ir y platos recomendados. Si además haces una referencia al precio (barato, normal, sólo para celebraciones especiales y Visa oro) ya sería la bomba. Proponido queda, como diría el peque, un beso Maru.
ResponderEliminarEl d oricios me parece muy original.
ResponderEliminarPaz, tu idea me parece buena pero como alguien no me asigne unas dietas para llevar a cabo esa misión... porque no me veo yo visitando sitios de visa oro...jajaja... aún así lo tomaré en consideración...
ResponderEliminarEtel el de oricios estaba muy bueno y el del Mandi también , por eso lo recomiendo, saldré ahora de esploración e igual puedo venir con alguna idea más...
Pues a mí la idea de Paz me parece buena.No tienes porqué ir tú,puedes pedirles/pedirnos a tus amig@s que te comenten sus sitios favoritos.Yo,por ejemplo,tengo la costumbre de hacer fotos de los platos cuando voy a un restaurante especial.Así que ya puedes contar conmigo.=*.*=
ResponderEliminarLo pensaré, ya sabes que en el blog yo sólo utilizo fotos mias que luego me vienen con los derechos de autor... pero bueno, puedo aceptar recomendaciones y luego visitar yo los locales, sacar fotos, hacer comentarios, etc, o bien abrir una sección para que quién quiera recomiende un sitio, veré como lo hago....
ResponderEliminar