miércoles, 30 de abril de 2014

Tres trucos para pelar cebollas sin llorar.

A mi me encanta cocinar, pero el picar cebolla es superior a mis fuerzas, es ponerme a pelarla y los ojos se me llenan de lágrimas, se que a todo el mundo le pasa, pero lo mio parece ya algo personal. Así que aquí os traigo tres trucos por si os encontráis en el mismo caso que yo, podáis ponerle solución:


  1. Introducir la cebolla pelada 10 minutos en el congelador.
  2. Pasar la cebolla varias veces bajo el grifo del agua fría o cortarla  pasando varias veces el cuchillo por el chorro.
  3. Poner una vela encendida al lado mientras la cortas.
Ya me contaréis si os funciona...

2 comentarios:

  1. A mi no me sirve nada... Voy a probar el de la vela que no lo conocía y si tampoco me funciona, tendré que comprar las gafas especiales. Un beso, Mar y buen fin de semana.

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    1. A mi también me falta también probar el de la vela... Veremos. Buen finde a ti también. Besinos.

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