sábado, 31 de enero de 2015

V Campeonato de tortillas: Quinto día.

Curiosamente las dos tortillas que probé esta mañana eran dulces....

Café Cervecería La Bull-2 : Cup-Cake de tortilla.
Era una " magdalena" con huevos esponjosos y patata formando una masa como la del bizcocho dulce, por lo que no entiendo a que venían los palitos de pan, lo acompañaban tomatitos cherry y un solitario mejillón. Sabía bien.

El Trastero: Tortilla embriagadora.
Una de las que más me gustó del Campeonato. Los ingredientes ( al menos eso creo yo), eran huevo, pan a modo de patata, todo empapado en un licor muy alcohólico y dulce, la acompañaba una mermelada de arándanos. Evitaron darme los ingredientes.

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