viernes, 15 de marzo de 2019

Campeonato de Tortillas de Gijón 2019. Último día.

Aunque han pasado unos cuantos días desde el fin del Campeonato no quiero dejar estas entradas a medias, asi que aquí cuelgo las dos últimas tortillas probadas...

Jueves 21 de Febrero
.- La bodega de Miguel: Tortilla de bocartes y panceta ibérica.


Huevo, patatas, y panceta iberica en el interior, recubierta de bocartes. Muy rica, aunque me hubiera gustado un poco mas caliente.

.- La Boquería Vinatería Restaurante: Tortilla con alcachofas y carrilleras ibéricas.


Huevo, alcachofas y carrillera ibérica, recién hecha y muy rica.

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