Que gusto da recuperar viejas costumbres. como las jornadas gastronómicas, a las que hace casi dos años que no he podido asistir--- y estas las descubrí por casualidad gracias a una amiga, pero demasiado tarde para que pudiera probar más que algunos platos. Pero ha estado bien, porque han sido tanto raciones como tapas y me he podido hacer una idea de como iba la cosa...¡ ojala esto sea solo el principio!.
.- Dindurra: Chipirón, aguacate, nuez de macadamia y Alioli
.- La Ciudadela: Canelón de Bonito, pato y langostino
Domingo 4 de Julio
.- Sidrería El Tendido:
Tapa de Llamparas
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