jueves, 21 de mayo de 2015

II Campeonato regional de cachopos y cachopines de Asturias

Y ya el tercer día, no creí que llegara a tantos, pero bueno posiblemente este sea el último como alguien no me engañe el fin de semana...

El jamonar: Cachopín jamonar.
Ingredientes: Solomillo ibérico relleno de paleta ibérica y calabacín, acompañado de salsa de queso afuega¨l pitu rojo. Muy bueno y el más ligero de los tres, también era el más pequeño.

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