lunes, 23 de mayo de 2016

III Campeonato regional de cachopos y cachopines de Asturas: Quinto y Sexto día.

Y aquí los dos últimos que probé...

Martes 17

La bodega de Miguel:  Cachopin Vegacervera.
Ternera asturiana, cecina de vegacervera y queso, patatas y confitura de pimientos. Era enorme no pude terminarlo y la confitura me encantó.

Miércoles 18,

 El jamonar: El cachopin asturleones.
Solomillo de cerdo, morcilla de león, queso y crema de patata de afuega´l pitu colorao. El más pequeño y grasiento de todos los que comí. No me convenció pese a la buena pinta que tenía.


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