Miércoles 27 de Enero
La sastreria : Tortilla con sabores de otoño.
Patata, huevo, jamón y boletus, cremosa y muy buena, pero a mi me gustó más la que presentaron el año pasado...
La cuadra de Antón: Tortilla Marina.
Huevo y patata con alga marina y sésamo, una combinación que me ha parecido original y que da buen resultado..
Viernes 29 de Enero
Taberna café Gijón: Tortilla gobernada.
Huevo y patata, verdura, aguja de ternera y crema de patata. Deliciosa, una de las que más me gustó, la crema de patata y la salsa de la carne le daban un tope especial....
Si a mi que sólo probé siete me va a ser difícil elegir, ¿ Que pasará con el Jurado?.
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