Esta tarde-noche descubrí que hoy se celebraba el día Mundial del Sandwich, por ser la fecha de nacimiento de John Montagu, IV Conde de Sandwich, a quien se atribuye su creación, y la verdad, me apetecía colgar alguna receta, pero no tenía en casa ingredientes demasiado llamativos, así que me conformaré con traer al blog uno muy sencillo pero que a mi me encanta.
Ingredientes:
- Dos rebanadas de pan de molde mitad integral mitad blanco.
- Dos lonchas de queso tierno.
- Rodajas de pepperoni.
- Mantequilla.
Preparación:
- Untamos de mantequilla las dos rebanadas del pan y colocamos una de ellas en la sartén.
- Sobre esa rebanada ponemos las dos lochas de queso y las rodajas de pepperoni (que podemos sustituir si lo preferimos por chorizo) y cerramos con la otra rebanada.
- Tostamos dos o tres minutos por cada lado hasta que adquieran el color deseado.
- Servimos caliente.
