domingo, 31 de marzo de 2024
Las torrijas de leche condensada al horno de Puri.
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Y ¡que mejor forma de terminar la Semana Santa que con unas torrijas!, y estas son más ligeras porque no son fritas y no necesitan aceite, a...
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jueves, 21 de marzo de 2024
Los lirios rebozados de mi madre, Carmen.
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El lirio o bacaladilla es un pescado blanco de la familia del bacalao, cuya principal característica es su reducido tamaño que lo hace ideal...
sábado, 9 de marzo de 2024
La tortilla de patatas y queso al horno de Nina.
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El 9 de Marzo es el día Mundial de la tortilla de patata, así que para celebrarlo he hecho una y para innovar un poco la cuaje en el horno, ...
lunes, 4 de marzo de 2024
La crema de puerros de María.
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Vuelvo otra vez al blog con intención de ser más constante (a ver si esta vez lo logro), y con una receta muy apropiada para los días que co...
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viernes, 3 de noviembre de 2023
El sándwich de queso y pepperoni de Maruchi.
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Esta tarde-noche descubrí que hoy se celebraba el día Mundial del Sandwich, por ser la fecha de nacimiento de John Montagu, IV Conde de San...
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miércoles, 18 de octubre de 2023
Las patatas rellenas de gambas de Berta.
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¡Que ricas son las patatas!, en casa nos encantan, así que siempre ando a la caza de recetas diferentes que nos gusten y sorprendan, la vent...
viernes, 13 de octubre de 2023
Los huevos turcos de Ana Luisa.
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Hoy como cada segundo viernes de octubre, se celebra el día Mundial del Huevo, un día en el que se le rinde homenaje a este alimento, delici...
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